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福岡 基峰

今回、取材を引き受けてくれたライターさんはグルメのライティングもやられてる方で、そのおかげではずれなしの良店ばかり連れてってもらいました。


そのひとつ基峰。


なんとここ、パチンコ屋の中にあります。


厳密に言うと同じ建物の中に入っている、という感じなんです。


普段パチンコしない僕は絶対入らないな…

と思いつつ、店内へ。


博多ではメジャーなトンコツベースのラーメン。


しかし！


スープがめちゃくちゃうまいっ！


なんだろ？不思議な味なんだけど、ちょっと甘い。





スープの最後の方から甘くなってくるんですよ！


甘いと言っても決して嫌な甘さではなく、トンコツの濃厚さをスッキリさせてくれるぐらいの甘さ。



これは初めての感覚で、非常に僕が好きな味でした。


しかもラーメン470円(ぐらい）


大盛りでも530円(ぐらい）。


安いしうまい。


最高ですね。